ڇو ته سرپل تڪڙو فريزر روايتي منجمد سامان کي تبديل ڪري سگهي ٿو؟

سرپل جلدي فريزر مائع نائٽروجن کي ريفريجريٽ طور استعمال ڪري ٿو سڌو سنئون کاڌي کي منجمد ڪرڻ لاءِ.مائع نائٽروجن منجمد ڪرڻ جو اصول اهو آهي ته گهٽ درجه حرارت واري مائع نائٽروجن کي سڌو سنئون کاڌي تي اسپري ڪيو وڃي، ۽ ان جي گهٽ درجه حرارت (-196 ° C) واپرائيزيشن جي عام دٻاء هيٺ استعمال ڪيو وڃي ۽ تيز گرمي جي منتقلي جي مقدار کي مواد جي مٿاڇري جي سڌي طرح بخارات کي تيزيء سان استعمال ڪيو وڃي. کاڌي کي ٿڌو منجمد ڪريو.تنهن ڪري توهان کي خبر آهي ڇو ته اهو روايتي ريفريجريشن سامان کي تبديل ڪري سگهي ٿو؟

1. گھٽ سڪي کاڌي جو استعمال.

هر جلدي منجمد کاڌي جي مٿاڇري تي برف جي فلم جي هڪ ٿلهي پرت هوندي آهي، جيڪا نه رڳو کاڌي جي تازگي کي برقرار رکڻ، آڪسائيڊشن کي روڪڻ، پر سڪي وڃڻ جي گھٽتائي ۾ پڻ فائديمند آهي.مشروم ۽ اسٽرابري جي مقابلي ۾، fluidized منجمد جو هزار واپرائڻ لڳ ڀڳ آهي

مجبور ايئر فريزر جو اڌ.اهو خاص طور تي اعلي قيمتي کاڌي جي شين لاء اهم آهي.منجمد ٿيڻ واري عمل دوران کاڌي کي معطل ڪرڻ جي ڪري، منجمد کاڌو گڏ نه رهندو، IQF منجمد ٿيڻ کي محسوس ڪندي، جيڪا نه رڳو سٺي معيار جي آهي، پر صارفين طرفان پيڪنگنگ ۽ استعمال لاءِ پڻ آسان آهي.

2. کولنگ جي رفتار تيز آهي.

مائع نائٽروجن کي ريفريجريٽ طور استعمال ڪيو ويو.Liquid nitrogen هڪ انتهائي گهٽ درجه حرارت وارو مادو آهي جنهن جو گرمي پد -100 °C کان هيٺ ٿي سگهي ٿو.هن ڊوائيس ۾ شيون منجمد ڪرڻ صرف چند منٽ لڳن ٿا.

بهرحال، روايتي ريفريجريشن سامان اڪثر ڪري ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين سامان جي منجمد ٿيڻ کي پورو ڪري ٿو، تنهنڪري اهو روايتي ريفريجريشن سامان کان بهتر آهي ٿڌي رفتار جي لحاظ کان.fluidized منجمد عمل مضبوط گرمي جي منتقلي خاصيتون آهن.روايتي هوا جي جبري گردش ريفريجريشن ڊوائيس سان مقابلي ۾،

گرمي جي شدت 30-40 ڀيرا وڌي وئي آهي.اهو ئي سبب آهي ته کاڌي جي معطلي منجمد ڪرڻ جي حرارتي مزاحمت 15-18 ڀيرا گهٽجي ويندي آهي، پيداوار جي مٿاڇري ۽ ٿڌي هوا جي وچ ۾ گرمي ڇڏڻ جي گنجائش 4-6 ڀيرا وڌي ويندي آهي، ۽ موثر گرمي مٽائڻ واري علائقي کي 3.5-10 ڀيرا وڌايو ويندو آهي. .ٽائيم ميگزين.تنهن ڪري، fluidized فريزر جي منجمد رفتار عام فريزر جي ڀيٽ ۾ درجن ڀيرا آهي.تيز منجمد رفتار جي ڪري، fluidized منجمد ٿي سگهي ٿو اصل غذائيت ۽ کاڌي جي تازگي کي وڏي حد تائين برقرار رکي.

3. اعلي قيمت ڪارڪردگي.

روايتي ريفريجريشن جي سامان جي مقابلي ۾، سرپل جلدي فريزر نه رڳو هڪ ننڍڙو علائقو تي قبضو ڪري ٿو، پر هڪ آسان ساخت ۽ گهٽ سيڙپڪاري پڻ آهي.خريداري کان پوء، مسلسل آپريشن کي محسوس ڪرڻ لاء صرف مائع نائيروجن پير کي ڳنڍڻ جي ضرورت آهي.بهرحال، روايتي کولنگ

سامان استعمال ڪرڻ ڏکيو آهي.نه رڳو شروع ٿيڻ جو وقت ڊگهو آهي، پر evaporator تي لڳل ٿڌ کي هر وقت استعمال ڪرڻ وقت صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي.تنهن ڪري، مجموعي آپريشنل ڪارڪردگي جي نقطه نظر کان، اهو واضح طور تي وڌيڪ قيمتي اثرائتي آهي.

4. سٺو بچاء جو اثر.

ميون ۽ ڀاڄين جي منجمد ٿيڻ واري عمل دوران، منجمد تيز رفتاري سبب، منجمد ميون ۽ ڀاڄين ۾ برف جا وڏا ڪرسٽل نه ٺهندا ۽ منجمد ميون ۽ ڀاڄين جي سيل ٽشوز کي نقصان نه پهچندو.پاڻي کاڌي جي تازگي جو اندازو لڳائي سگھي ٿو.جڏهن روايتي منجمد سامان ميون ۽ ڀاڄين کي منجمد ڪري ٿو، اهو اڪثر ڪري ميون ۽ ڀاڄين ۾ غذائي مواد جي نقصان جو سبب بڻائيندو آهي.

5. اهو مشيني، خودڪار ۽ مسلسل پيداوار جو احساس ڪرڻ آسان آهي، ۽ پيداوار جي ڪارڪردگي اعلي آهي.ڪم ڪندڙ ڪم ڪندڙ حالتن کي بهتر ڪرڻ لاء ڪمري جي حرارت تي ڪم ڪن ٿا.

6. سرپل جلدي فريزر جي تنصيب جي قيمت گهٽ آهي، سار سنڀال جي قيمت گهٽ آهي، ورڪشاپ جي جاء محفوظ ڪئي وئي آهي، موجوده پيداوار واري لائن سان ڳنڍڻ لاء آسان آهي، ۽ صفائي جو وقت بچايو ويو آهي.